【秋冬限定】川越産さつま芋とイタリア産ホエー豚のベーコン、3種のキノコのキッシュ　18㎝ホール（3～4人前）【日本酒や焼酎とともに】

甘いホクホクの川越産さつま芋に、たっぷりキノコ3種を使用した秋冬限定のキッシュです。ちょっぴり香るニンニクが食欲を誘い、厚切りのベーコンも入って食べ応え満点です。さつま芋の品種は主に「シルクスイート」を使用しています（変更になる場合もあります）。絹の様に滑らかな食感と濃厚な甘さが特徴の品種です。 ■■■「川越＝さつま芋」はなぜ？■■■ 川越にサツマイモのイメージが定着したのは、寛政時代（1700年代末）のことで、このころの江戸では焼イモが大ヒットしていたそうです。理由は、サツマイモが庶民の食べ物では、数少ない甘い食べ物であったこと、そして、とても安く手に入ったから。 　この大ヒットを受け、近郊の村々では、こぞって江戸向けのサツマイモを栽培しました。中でも、川越イモは、質がよく最高級品とされていたそうです。 　また、サツマイモは、重くてかさばるため、陸路での搬送に向いていなかったことも川越に味方しました。川越は、江戸と新河岸川で結ばれているから、船での運搬に向いていたからです。このためたくさんのサツマイモを出荷できたことも大産地となった理由の一つと言えます。 　このように質も良く、流通量も多かったことで、天保時代（1830年ごろ）の書物「諸国名物番付」には、サツマイモの代表産地として川越地方と記載されました。ここから川越＝サツマイモというイメージが定着したというわけです。 　ちなみに、当時の焼芋屋さんは、「栗（九里）より（四里）うまい十三里」と看板に書いて焼イモを売っていました。これは今でいうキャッチコピーのようなものですね。 【シーン】 ホームパーティやランチに最適なキッシュです。18㎝ホールなので3～4人前です。パンとサラダと一緒に盛り付ければ、いつもの食卓があっという間に「オシャレカフェ」の完成です！ 【こだわり】 ご注文を受けてからタルト生地から全て手作りしています。ポストハーベスト農薬の心配のない安心安全な九州産の薄力粉、北海道産のバター、ミシュラン星付きのシェフも使う川越の井上養鶏場が作る濃厚卵「スーパーエッグ」を使用し熟練スタッフが手作りしています。 【原材料名】 小麦粉（九州産）、バター（北海道産）、卵（井上養鶏場スーパーエッグ）、サツマイモ（川越産他）、乳等を主原料とする食品、チーズ、豚肉、しめじ、エリンギ、マイタケ、大蒜、塩、コショウ、菜種油 【食べ方】 冷蔵真空パックでお届けします。温める場合は、お召し上がりになる分を切り分けて、1分前後レンジにかけて様子を見てください。 【賞味期限】 作り立てを冷蔵でお届けします。商品到着から3日を目安にお召し上がりください。

【イカ飯風】玄米とイカの満腹キッシュ　18㎝ホール（3～4人前）【おつまみにも食事にもなるキッシュ】

食物繊維たっぷりの川越産玄米が入った、おつまみにも食事にもなるキッシュです。 イカ飯をイメージして開発しました。ぜひ白ワインと合わせたいですね。 【シーン】 ホームパーティやランチに最適なキッシュです。18㎝ホールなので3～4人前です。パンとサラダと一緒に盛り付ければ、いつもの食卓があっという間に「オシャレカフェ」に様変わりします！ 【こだわり】 すべて手作りです。ポストハーベスト農薬の心配のない安心安全な九州産の薄力粉、北海道産のバター、ミシュラン星付きのシェフも使う川越の井上養鶏場が作る濃厚卵「スーパーエッグ」を使用し熟練スタッフが生地を手作りしています。 【原材料名】 小麦粉（九州産）、バター（北海道産）、玄米（埼玉県川越市産）、イカ、卵（井上養鶏場スーパーエッグ）、乳等を主原料とする食品、玉ねぎ、チーズ、塩、コショウ 【食べ方】 冷蔵でお届けします。温める場合は、お召し上がりになる分を切り分けて、1分前後レンジにかけて様子を見てください。もちろん冷たいままでも美味しく頂けます。お弁当に入れて家族でピクニックも良いですね。 【賞味期限】 作り立てを冷蔵でお届けします。商品到着から3日以内にお召し上がりください。すぐに食べない場合は冷凍も出来ます。冷凍の場合は2週間を目安にお召し上がりください。

スモークサーモンとアボカド、クリームチーズのキッシュ　18㎝ホール（3～4人前）

アボカドを170g(1個分強)たっぷりと入れました。みんな大好きなサーモン、ねっとりアボカド、酸味のあるクリームチーズが三位一体となり、素敵なハーモニーを奏でます。定番の組み合わせですが、やっぱり外せないですね。忙しい朝に、友達とランチパーティに、週末の晩餐に。 【アボカドはとても優れた食品】 森のバターと呼ばれているアボカド。フルーツには珍しく、多くの脂肪分と栄養素を含んでいます。脂肪分の取りすぎは、成人病の原因になりやすいところですが、アボカドは別。アボカドの脂肪分は不飽和脂肪酸と言い、オレイン酸やリノール酸といった、コレステーロール値を下げる機能があります。この他にも、カリウム、ビタミンE、ビタミンB群、食物繊維などを含み、ギネスブックに世界一栄養価の高い果物と認定されています。 【シーン】 ホームパーティやランチに最適なキッシュです。18㎝ホールなので3～4人前です。パンとサラダと一緒に盛り付ければ、いつもの食卓があっという間に「オシャレカフェ」に様変わりします！ 【こだわり】 すべて手作りです。ポストハーベスト農薬の心配のない安心安全な九州産の薄力粉、北海道産のバター、ミシュラン星付きのシェフも使う川越の井上養鶏場が作る濃厚卵「スーパーエッグ」を使用し熟練スタッフが生地を手作りしています。 【原材料名】 小麦粉（北海道産）、バター（北海道産）、卵（埼玉県産）、乳等を主原料とする食品、玉ねぎ、チーズ、スモークサーモン、アボカド、塩、コショウ 【食べ方】 冷蔵でお届けします。温める場合は、お召し上がりになる分を切り分けて、1分前後レンジにかけて様子を見てください。もちろん冷たいままでも美味しく頂けます。お弁当に入れて家族でピクニックも良いですね。 【賞味期限】 作り立てを冷蔵でお届けします。商品到着から3日以内にお召し上がりください。

さつま黒豚の柔らかヒレ肉と豆のキッシュ　カスレ風　18㎝ホール（3～4人前）

豚のヒレ肉は一頭から2％ほどしか取れない希少で高級な部位です。そんな鹿児島県産黒豚のヒレ肉を贅沢に200gも使用。3種の豆と一緒にトマト風味のキッシュに仕上げました。フランスの伝統的な郷土料理である「カスレ」をイメージしています。ワインと合わせるのがおススメです！ 【希少な鹿児島県産の黒豚】 黒豚(バークシャー種)は生産量が少なく、日本での流通量は５％ほどの希少な品種。その中でも鹿児島の黒豚は別格でトップランクの評価を受ける有名ブランド豚です。鹿児島の黒豚の特徴は　①歯切れがよく柔らかい、②肉質が締まりジューシー、③甘みを感じ、旨味が多い、⓸油がさっぱりしている、の4点。この美味しさの秘密は「サツマイモ」をエサに使用しているからだそうです。 【カスレってどんな料理？】 カスレとはフランス南西部ラングドッグ地方の伝統的な郷土料理です。エリアによって使われる食材に違いはありますが、一般的にはソーセージや鴨肉などの肉類と白インゲン豆、香味野菜等を鍋で煮込んだものになります。 意外にもカスレの歴史は長く、その始まりは600年以上前に遡ると言われています。この頃のフランスはちょうど百年戦争の真っただ中。村人が各々持ち寄った豆類と肉類を煮込んで兵士に振る舞ったのが起源とされています。 【シーン】 ホームパーティやランチに最適なキッシュです。18㎝ホールなので3～4人前です。パンとサラダと一緒に盛り付ければ、いつもの食卓があっという間に「オシャレカフェ」に様変わりします！ 【こだわり】 すべて手作りです。ポストハーベスト農薬の心配のない安心安全な九州産の薄力粉、北海道産のバター、ミシュラン星付きのシェフも使う川越の井上養鶏場が作る濃厚卵「スーパーエッグ」を使用し熟練スタッフが生地を手作りしています。 【原材料名】 小麦粉（北海道産）、バター（北海道産）、卵（埼玉県産）、乳等を主原料とする食品、玉ねぎ、チーズ、豚肉(鹿児島県産黒豚)、豆、トマトペースト、パセリ、オレガノ、塩、コショウ 【食べ方】 冷蔵でお届けします。温める場合は、お召し上がりになる分を切り分けて、1分前後レンジにかけて様子を見てください。もちろん冷たいままでも美味しく頂けます。お弁当に入れて家族でピクニックも良いですね。 【賞味期限】 作り立てを冷蔵でお届けします。商品到着から3日以内にお召し上がりください。

粗挽き肉のボロネーゼ風とマッシュポテトのキッシュ　18㎝ホール（3～4人前）

粗挽きの合いびき肉(牛豚)を使用した食べ応えのある自家製ボロネーゼソースは、噛むごとにお肉の存在感を強く感じます。濃いめの味付けしたボロネーゼソースを、クリーミーなマッシュポテトがうまく調和し、全体としてとてもバランスの良いキッシュになっています。 【シーン】 ホームパーティやランチに最適なキッシュです。18㎝ホールなので3～4人前です。パンとサラダと一緒に盛り付ければ、いつもの食卓があっという間に「オシャレカフェ」に様変わりします！ 【こだわり】 すべて手作りです。ポストハーベスト農薬の心配のない安心安全な北海道産の薄力粉、北海道産のバター、ミシュラン星付きのシェフも使う川越の井上養鶏場が作る濃厚卵「スーパーエッグ」を使用し熟練スタッフが生地を手作りしています。 【原材料名】 小麦粉（北海道産）、バター（北海道産）、卵（埼玉県産）、乳等を主原料とする食品、玉ねぎ、チーズ、牛肉、豚肉、ジャガイモ、豆、トマトペースト、赤ワイン、ウスターソース、ニンニク、塩、コショウ 【食べ方】 冷蔵でお届けします。温める場合は、お召し上がりになる分を切り分けて、1分前後レンジにかけて様子を見てください。もちろん冷たいままでも美味しく頂けます。お弁当に入れて家族でピクニックも良いですね。 【賞味期限】 作り立てを冷蔵でお届けします。商品到着から3日以内にお召し上がりください。

A5黒毛和牛と3種のキノコ、クリームチーズのご褒美キッシュ　18㎝ホール（3～4人前）【たまにはちょっと贅沢に】

A5ランクの国産黒毛和牛を200gも贅沢に使用。3種のキノコ(しめじ、エリンギ、舞茸)と合わせました。クリームチーズの酸味が爽やかさをプラスし、全体を引き締めてくれます。とろける甘い牛肉、滋味深いキノコ、爽やかなクリームチーズのマリアージュをお楽しみください。 【黒毛和牛とは】 黒毛和牛は一般的な肉牛に比べて小柄ながら、赤身にまでサシ（霜降り）が入っており、優れた肉質と脂肪の豊かな甘みが特徴。日本における最高品質の牛肉として扱われています。 レンジで1分。あっという間に「おうちカフェ」！ あなたも手軽にオシャレに「おうちカフェ」しませんか？ キッシュがあるだけで、いつもの食卓がグッと華やかになります！！ 【シーン】 ホームパーティやランチに最適なキッシュです。18㎝ホールなので3～4人前です。パンとサラダと一緒に盛り付ければ、いつもの食卓があっという間に「おしゃれカフェ」に様変わりします！スープがあったら文句なし！！ 【こだわり】 すべて手作りです。ポストハーベスト農薬の心配のない安心安全な国産の薄力粉、北海道産のバター、ミシュラン星付きのシェフも使う川越の井上養鶏場が作る濃厚卵「スーパーエッグ」を使用し熟練スタッフが生地を手作りしています。 【原材料名】 小麦粉(北海道産)、バター(北海道産)、卵（埼玉県産）、牛肉（国産黒毛和牛）、しめじ、エリンギ、舞茸、乳等を主原料とする食品、チーズ、ニンニク、塩、コショウ 【食べ方】 冷蔵でお届けします。温める場合は、お召し上がりになる分を切り分けて、1分前後レンジにかけて様子を見てください。もちろん冷たいままでも美味しく頂けます。お弁当に入れて家族でピクニックも良いですね。 【賞味期限】 作り立てを冷蔵でお届けします。商品到着から3日を目安にお召し上がりください。

【デザート系】リンゴとトルコ産有機ドライイチジク、イタリア産ゴルゴンゾーラのキッシュ　18㎝ホール（3～4人前）

デザート系のキッシュ出来ました！ 冷たいままでも、温めても、どちらでも美味しく頂けます。 ぜひ2種類の食べ方で楽しんで下さいね。 忙しい朝に、ティータイムに紅茶と一緒に、ディナー後のスイーツとして。 　①強い甘み・・・糖度が高く甘いリンゴ 　②楽しいプチプチ食感・・・トルコ産の最高品質「有機ドライイチジク」 　③食感のアクセント・・・乾煎りした香ばしい「クルミ」 　⓸ほんのり塩気・・・イタリア産「ゴルゴンゾーラ」 　⑤深いコク・・・川越産濃厚卵の卵黄のみ使用 上部にクランブルを乗せ、全てが混然一体となった、甘くてほんのりしょっぱいデザート系のキッシュです。 【おすすめの食べ方】 冷たいままで召し上がるのはもちろん、レンジで少し温めるとほんのり甘ーい香りが漂ってきてアップルパイのような感じにもなります。 「冷たい」「温かい」と2回のお味を楽しめます。 更にお好みでメープルシロップや蜂蜜をかけると、、、、 もうそこは楽園です。 【おすすめの食べるシーン】 食後に甘めのワインやシードル、あるいは温かいミルクティーと一緒に。 忙しい朝食では、シリアルやヨーグルトと一緒に。 【原材料】 小麦粉(九州産)、卵(川越産)、バター(北海道産)、乳等を主原料とする食品、チーズ(イタリア産ゴルゴンゾーラ)、リンゴ(長野県産)、イチジク(トルコ産)、クルミ、砂糖(北海道産甜菜糖)、塩 【賞味期限と保存方法】 製造から6日間(商品到着から3～4日間) ご注文を受けてから製造します。真空パックし、冷蔵にてお届けします。 冷蔵庫(10度以下)にて保管して下さい。

ほくほくカボチャとクリームチーズのキッシュ　カレー風味　18㎝ホール（3～4人前）【甘み、酸味、辛みのマリアージュ】

食べ応えのある甘いほくほくのカボチャ、酸味のあるクリームチーズ、ほんのりカレー風味が三位一体となって、美味しさのハーモニーを奏でます。 【開発こぼれ話】 2006年7月に実店舗であるカフェを夫婦二人でオープンしました。かれこれ15年以上前の話です。実はこのキッシュ、オープン時にリリースものです。今まで様々なキッシュを何十種類もリリースしてきましたが、15年以上経った今でもレギュラーメニューとして提供しているのはこのキッシュだけです。 オープン当時、都内では空前のカフェブーム。そのブームの中でキッシュも注目され始めていました。でも、当店がある川越ではカフェブームどころか、当然キッシュもフレンチレストランの前菜のひとつとして提供されているだけ。キッシュを売りにしている店は皆無でした。川越におけるキッシュの知名度はゼロ。「キッシュって何？」「あれ？ケーキが出てきたよ？」と言う状況でした（笑）それでもめげずにキッシュをメインに提供しづけ、今では当店を代表する看板料理になったのです。 そんな当店を代表するキッシュ、僕らの原点であるキッシュをぜひご賞味くださいませ。 【シーン】 ホームパーティやランチに最適なキッシュです。18㎝ホールなので3～4人前です。パンとサラダと一緒に盛り付ければ、いつもの食卓があっという間に「オシャレカフェ」に様変わりします！ 【こだわり】 すべて手作りです。ポストハーベスト農薬の心配のない安心安全な九州産の薄力粉、北海道産のバター、ミシュラン星付きのシェフも使う川越の井上養鶏場が作る濃厚卵「スーパーエッグ」を使用し熟練スタッフが生地を手作りしています。 【原材料名】 小麦粉（九州産）、バター（北海道産）、カボチャ、卵（井上養鶏場スーパーエッグ）、乳等を主原料とする食品、チーズ、カレー粉、塩、コショウ 【食べ方】 冷蔵でお届けします。温める場合は、お召し上がりになる分を切り分けて、1分前後レンジにかけて様子を見てください。もちろん冷たいままでも美味しく頂けます。お弁当に入れて家族でピクニックも良いですね。 【賞味期限】 作り立てを冷蔵でお届けします。商品到着から3日以内にお召し上がりください。

【自家製スモーク】イタリア産ホエー豚のベーコンと新じゃが、ウズラの卵の夜専用スモーキーキッシュ

【自家製スモーク食材をたっぷり使用】 ホエー豚のベーコン、ウズラの卵、アーモンドを薬品無添加の国産桜チップを使い自家製スモークにし、旬の新じゃがと一緒にキッシュにたっぷりと入れました。大人の晩酌向け、夜専用キッシュです。 【開発こぼれ話】 「スモーキーなウィスキーと合わせる夜専用キッシュ」を目指しました。 スモーキーなウィスキーの代表格と言えば「ラフロイグ」「ボウモア」、日本だと「余市」や「イチローズモルト」などでしょうか？ ソーダで割ったハイボールも美味しいですが、ストレートかロックがおススメ。加水しても少なめが良いと思います。 そんなスモーキーなウィスキーには、やっぱりスモーキーなキッシュ。 そう、「スモーキーなキッシュ」です。夜専用です。 ホエー豚のベーコン、ウズラの卵、アーモンドを薬品無添加の国産桜チップを使い自家製スモークにしました。 スモーキーなオトナの為の夜専用キッシュが出来ました。 ぜひウィスキーと合わせてくださいね。 素敵な夜に乾杯！！ 【原材料名】 小麦粉（九州産）、バター（北海道産）、豚肉（イタリア産ホエー豚）、ジャガイモ、卵（井上養鶏場スーパーエッグ）、ウズラの卵、乳等を主原料とする食品、チーズ、アーモンド、塩、コショウ、菜種油 【食べ方】 温める場合は、お召し上がりになる分を切り分けて1分前後レンジ(8等分の場合は50秒ほど)にかけて様子を見てください。もちろん冷たいままでも美味しく頂けます。 【賞味期限】 ご注文を受けてからお作りし、冷蔵（真空パック）にてお届けします。商品到着から3日以内にお召し上がりください。

【アヒージョ風】エビとブロッコリー、スペイン産紫ニンニクのキッシュ　18㎝ホール（3～4人前）

大振りのエビとスペイン産紫ニンニクでスペイン料理のアヒージョをイメージしました。スペイン産のスパイシーな赤ワインと合わせるとGOOD！ワイン片手に「おうちバル」を楽しもう！！ ニンニクの風味が強い商品になっています。ニンニクが苦手な方はお気を付けください。 【スペイン産紫ニンニクとは？】 一般的なニンニクは、ホワイト種と呼ばれ、表皮も鱗片も白いです。それに比べ、紫ニンニクは表面の薄皮が美しい紫色をしています(鱗片は白いです)。見た目が珍しくハーブのような香りもし、昨今人気が高まっています。白にんにくより強い風味と甘いコクが特徴。アリシン（コレステロールと血圧を下げる効果がある）が白ニンニクの1.6倍多く含まれ、「天然の抗生物質」「スーパーフード」とも呼ばれています。飲食業界では「日本一予約が取れない」高級レストランとして知られる、落合シェフのラ・ベットラ・ダ・オチアイでも使用されています。 【シーン】 ホームパーティやランチに最適なキッシュです。18㎝ホールなので3～4人前です。パンとサラダと一緒に盛り付ければ、いつもの食卓があっという間に「オシャレカフェ」の完成です！ 【こだわり】 すべて手作りです。ポストハーベスト農薬の心配のない安心安全な九州産の薄力粉、北海道産のバター、ミシュラン星付きのシェフも使う川越の井上養鶏場が作る濃厚卵「スーパーエッグ」を使用し熟練スタッフが生地を手作りしています。 【原材料名】 小麦粉（国産）、バター（北海道産）、卵（井上養鶏場スーパーエッグ）、エビ、ニンニク(スペイン産)、ブロッコリー、玉ねぎ、乳等を主原料とする食品、チーズ、塩、コショウ、オリーブ油 【食べ方】 冷蔵でお届けします。温める場合は、お召し上がりになる分を切り分けて、1分前後レンジにかけて様子を見てください。もちろん冷たいままでも美味しく頂けます。お弁当に入れて家族でピクニックも良いですね。 【賞味期限】 作り立てを冷蔵でお届けします。商品到着から3日以内にお召し上がりください。

さつま黒豚と彩り野菜たっぷりのキッシュ　カレー風味　18㎝ホール（3～4人前）

希少な鹿児島県産の黒豚を贅沢に使用し、彩り豊かな甘い野菜をたっぷり入れた、カレー風味のキッシュです。暑い日にハイボールやビールと合わせて食べるのがおススメです！！ 【希少な鹿児島県産の黒豚】 黒豚(バークシャー種)は生産量が少なく、日本での流通量は５％ほどの希少な品種。その中でも鹿児島の黒豚は別格でトップランクの評価を受ける有名ブランド豚です。鹿児島の黒豚の特徴は　①歯切れがよく柔らかい、②肉質が締まりジューシー、③甘みを感じ、旨味が多い、⓸油がさっぱりしている、の4点。この美味しさの秘密は「サツマイモ」をエサに使用しているからだそうです。 【たっぷりの野菜】 彩り野菜（パプリカ、ズッキーニ、トマト）をタップリ入れました。野菜は大きく切ってあるので食べ応えもあり、なおかつとっても甘い！更にカレー風味にすることによって、全体のバランスを整え、味を引き締めてくれます。 【シーン】 ホームパーティやランチに最適なキッシュです。18㎝ホールなので3～4人前です。パンとサラダと一緒に盛り付ければ、いつもの食卓があっという間に「オシャレカフェ」に様変わりします！ 【こだわり】 すべて手作りです。ポストハーベスト農薬の心配のない安心安全な九州産の薄力粉、北海道産のバター、ミシュラン星付きのシェフも使う川越の井上養鶏場が作る濃厚卵「スーパーエッグ」を使用し熟練スタッフが生地を手作りしています。 【原材料名】 小麦粉（国産）、バター（北海道産）、パプリカ、ズッキーニ、トマト、豚肉（鹿児島県産黒豚）、卵（井上養鶏場スーパーエッグ）、乳等を主原料とする食品、チーズ、カレー粉、塩、コショウ、菜種油 【食べ方】 冷蔵でお届けします。温める場合は、お召し上がりになる分を切り分けて、1分前後レンジにかけて様子を見てください。もちろん冷たいままでも美味しく頂けます。お弁当に入れて家族でピクニックも良いですね。 【賞味期限】 作り立てを冷蔵でお届けします。商品到着から3日以内にお召し上がりください。

最高級ゴルゴンゾーラとじゃがいも、無添加クルミのキッシュ【白ワイン好きの方向け】

最高級グレードのイタリア産ゴルゴンゾーラ（ピカンテ）使用。実はゴルゴンゾーラには２種類あります。「ピカンテ」と「ドルチェ」です。ピカンテとは辛口、ドルチェとは甘口のことです。私は特に「ピカンテ（辛口）」のピリッとした刺激とあの独特の香りがたまらなく好きなのです。なのでこのキッシュには「ドルチェ」ではなく、「ピカンテ」を使用しています。たっぷりのジャガイモと無添加クルミでアクセントを付け、最後にゴルゴンゾーラと相性の良い蜂蜜を垂らしました。甘いレーズンも入って、まさに白ワインが進むキッシュです。 【開発こぼれ話】 とにかく白ワインに合うクセのあるキッシュを目指しました。ゴルゴンゾーラはなんと100ｇも入っています。好き嫌いが分かれるフレーバーですが熱烈なファンもいらっしゃり、何度もリピートして下さいます。くれぐれもゴルゴンゾーラが苦手な人は絶対に注文しないでくださいね(笑) 【シーン】 ホームパーティやランチに最適なキッシュです。18㎝ホールなので3～4人前です。パンとサラダと一緒に盛り付ければ、いつもの食卓があっという間に「オシャレカフェ」に様変わりします！ 【こだわり】 すべて手作りです。ポストハーベスト農薬の心配のない安心安全な九州産の薄力粉、北海道産のバター、ミシュラン星付きのシェフも使う川越の井上養鶏場が作る濃厚卵「スーパーエッグ」を使用し熟練スタッフが生地を手作りしています。 【原材料名】 小麦粉（九州産）、バター（北海道産）、ジャガイモ、無添加クルミ、卵（井上養鶏場スーパーエッグ）、乳等を主原料とする食品、チーズ（ゴルゴンゾーラ）、レーズン、はちみつ、塩、コショウ 【食べ方】 冷蔵でお届けします。温める場合は、お召し上がりになる分を切り分けて、1分前後レンジにかけて様子を見てください。もちろん冷たいままでも美味しく頂けます。お弁当に入れて家族でピクニックも良いですね。 【賞味期限】 作り立てを冷蔵でお届けします。商品到着から3日以内にお召し上がりください。すぐに食べない場合は冷凍も出来ます。冷凍の場合は2週間を目安にお召し上がりください。

【おなかに優しい】有名高級豆腐と宇治抹茶のとろけるチョコテリーヌ

試作を繰り返すこと100回以上、開店15年目。 たどり着いた答えは、、、 「おなかに優しい」「おなかが喜ぶ」 そんなスイーツ。 お豆腐、卵、砂糖にこだわりました。 約16㎝×7㎝×5㎝のホールになります。2～4人前です。ご家族でどうぞ。 川越で有名なお豆腐を使用しています。このお豆腐は全国的にも有名でテレビや雑誌にも多数取り上げられたり、多くの著名人にも大絶賛される濃厚なお豆腐です。豆腐は日本が誇る栄養満点のスーパーフードです。腸内環境を整え、美肌効果も期待できます。 卵にもこだわっています。川越の養鶏場で育てる、ミュシュラン星付きシェフにも選ばれた濃厚な卵を贅沢に使用しています。通常の卵よりビタミンEが10倍、ビタミンDが3倍。 お砂糖は通常の白砂糖ではなく、ミネラル豊富な北海道産の「てん菜糖」を使用しています。まろやかで優しい甘さはてん菜糖ならではです。 お豆腐を使用しているので、あっさりしていて、くどくないので最後までぺろりとイケちゃいます！！冷蔵庫から出して、少し時間をおいてから食べるのがおススメです。とろける食感をお楽しみください。本場京都の宇治抹茶のほのかな苦みがオトナのスイーツタイムを演出します。 【原材料名】 ホワイトチョコレート（一部乳成分、大豆含む）、豆腐、たまご、なたね油、甜菜糖（北海道産）、宇治抹茶 【賞味期限】 作り立てを冷蔵でお届けします。商品到着後3日以内にお召し上がりください。 ご注文を頂いてから、一つ一つ丁寧にお作りします。5日以内に出荷いたします。出荷手続きが完了しましたら、到着日をご連絡いたします。

【おなかが喜ぶ】有名高級豆腐が入ったおなかに優しい美肌ベイクドチーズケーキ

試作を繰り返すこと100回以上、開店15年目。 たどり着いた答えは、、、 「おなかに優しい」「おなかが喜ぶ」 そんなスイーツ。 お豆腐、卵、砂糖にこだわりました。 約16㎝×7㎝×5㎝のホールになります。2～4人前です。ご家族でどうぞ。 川越で作られるお豆腐を使用しています。このお豆腐は全国的にも有名でテレビや雑誌にも多数取り上げられたり、多くの著名人にも大絶賛される濃厚なお豆腐です。豆腐は日本が誇る栄養満点のスーパーフードです。腸内環境を整え、美肌効果も期待できます。 卵にもこだわっています。川越の養鶏場で育てる、ミュシュラン星付きシェフにも選ばれた濃厚な卵を贅沢に使用しています。通常の卵よりビタミンEが10倍、ビタミンDが3倍！！ お砂糖は通常の白砂糖ではなく、ミネラル豊富な北海道産の「てん菜糖」を使用しています。まろやかで優しい甘さはてん菜糖ならではです。 お豆腐を使用しているので、あっさりしていて、くどくないので最後までぺろりとイケちゃいます！！冷蔵でお届けします。 【使用食材】 クリームチーズ（北海道産）、サワークリーム（北海道産）、豆腐（川越産）、たまご（川越産）、甜菜糖（北海道産）、ホワイトチョコ（一部乳成分、大豆含む）、バター（北海道産）、小麦粉、コーンスターチ、レモン果汁、バニラオイル 【賞味期限】 作り立てを冷蔵でお届けします。商品到着後3日以内にお召し上がりください。 ご注文を頂いてから、一つ一つ丁寧にお作りします。5日以内に出荷いたします。出荷手続きが完了しましたら、到着日をご連絡いたします。

【おうちカフェしよう】おなかが喜ぶ豆富スイーツ2種ハーフ＆ハーフ（チーズケーキと宇治抹茶テリーヌ)

コチラの商品は「豆腐入りしっとりなめらかチーズケーキ」と「豆腐と宇治抹茶のとろけるチョコテリーヌ」のお得なハーフ＆ハーフとなります。 試作を繰り返すこと100回以上、開店15年目。 たどり着いた答えは、、、 「おなかに優しい」「おなかが喜ぶ」 そんなスイーツ。 お豆腐、卵、砂糖にこだわりました。 約16㎝×7㎝×5㎝のホールになります。2～4人前です。ご家族でどうぞ。 川越で作られるお豆腐を使用しています。このお豆腐は全国的にも有名でテレビや雑誌にも多数取り上げられたり、多くの著名人にも大絶賛される濃厚なお豆腐です。豆腐は日本が誇る栄養満点のスーパーフードです。腸内環境を整え、美肌効果も期待できます。 卵にもこだわっています。川越の養鶏場で育てる、ミュシュラン星付きシェフにも選ばれた濃厚な卵を贅沢に使用しています。通常の卵よりビタミンEが10倍、ビタミンDが3倍！！ お砂糖は通常の白砂糖ではなく、ミネラル豊富な北海道産の「てん菜糖」を使用しています。まろやかで優しい甘さはてん菜糖ならではです。 お豆腐を使用しているので、あっさりしていて、くどくないので最後までぺろりとイケちゃいます！！冷蔵でお届けします。 ■豆腐入りしっとりなめらかチーズケーキ■ 【原材料名】 クリームチーズ（北海道産）、サワークリーム（北海道産）、豆腐（川越産）、たまご（川越産）、生クリーム（北海道産）、甜菜糖（北海道産）、ホワイトチョコ（一部乳成分、大豆含む）、バター（北海道産）、小麦粉（九州産）、コーンスターチ、レモン果汁、バニラオイル ■豆腐と宇治抹茶のとろけるチョコテリーヌ■ 【原材料名】 ホワイトチョコレート（一部乳成分、大豆含む）、豆腐（川越産）、たまご（川越産）、なたね油、甜菜糖（北海道産）、宇治抹茶 【賞味期限】 作り立てを冷蔵でお届けします。商品到着後3日以内にお召し上がりください。 ご注文を頂いてから、一つ一つ丁寧にお作りします。5日以内に出荷いたします。出荷手続きが完了しましたら、到着日をご連絡いたします。